komunikasulut.com – Kepala Rutan Kelas IIB Kotamobagu Aris Supriyadi terima pelatihan Baking Class pembuatan roti dari Bank BRI. Kegiatan pelatihan ini, di laksankanan bertempat di Aula Rutan serta turut di hadiri oleh perwakilan Bank BRI selaku panitia, kamis (24/5/2025).
kegiatan ini, di ikuti oleh 30 peserta yakni para warga binaan dan ibu-ibu dharma wanita, sekaligus menerima materi pelatihan pembuatan roti.
Karutan Kotamobagu menjelaskan, kami membuka kegiatan secara langsung dan ucapan terima Kasih kepada Bank BRI selaku stakeholder karena telah menghadirkan giat inovatif ini.
“Kemudian kepada seluruh, peserta yang hadir bahwasanya giat ini merupakan salah satu bentuk kerja sama dengan Bank BRI. Kegiatan ini merupakan, bentuk kerja sama dengan Bank BRI pada bidang pembinaan kemandirian warga binaan khususnya dalam bidang pengolahan makanan, pembuatan roti,” ujarnya.
Aris mengatakan, di harapkan peserta yang hadir agar dapat mengikuti kegiatan dengan sebaik – baiknya, mengingat hal ini merupakan transfer ilmu yang sangat berguna bagi warga binaan setelah bebas dan menjalani kehidupan di tengah – tengah masyarakat.
“Tentunya kepada seluruh peserta yang terpilih untuk mengikuti kegiatan ini agar serius dan bersunggguh- sungguh. Karena hal ini merupakan ilmu mahal, dan Pihak Bank BRI menghadirkan Chef profesional utusan PT Anggana, Chef Irsad serta Kegiatan dilanjutkan dengan penyampaian materi oleh Chef. Adapun materi yang dibawakan adalah pembuatan Japanese Bread dan Garlic Chesse bread. Dalam materinya, Chef menyampaikan asal usul Roti serta teori dan resep pembuatannya,” ungkapnya.
Di ketahui, kegiatan ini berlangsung dengan seru karena antusias warga binaan yang mengikuti kegiatan ini terlihat begitu besar dalam mendengarkan materi yang di sampaikan serta diakhiri dengan praktik langsung pembuatan roti.
Peliput: Vicky Tegela
